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1、清前期,姑苏是全国经济文明最为兴旺的城市。康熙时人沈寓说:“东南财赋,姑苏最重;东南水利,姑苏最要;东南人士,姑苏最盛。”又说姑苏,“山海所产之珍惜,外国所通之货贝,四方来往,千万里之商贾,骈肩辐辏”。一起人刘献廷也说姑苏是负有盛名的全国“四聚”之一。而“四聚”之中,清人又共同以为商铺富贵以姑苏为最。康熙时,人称“吴阊至枫桥,列市二十里”。乾隆时,当地人自诩:“四方万里,海外异域珍惜怪伟、希世可贵之宝,罔不毕集,诚世界间一大都会也”。乾隆二十七年,也即徐扬的《姑苏富贵图》诞生后三年,外地人欣赏:“姑苏为东南一大都会,商贾辐辏,百货骈阗。上自帝京,远连交广,以及海外诸洋,梯航毕至。”嘉庆时,有人说:“繁而不华汉川口,华而不繁广陵阜,人世都会最富贵,除是京师吴下有。”猎微居士更开门见山,欣赏道:“士之事贤友仁者必于苏,商贾之籴贱贩贵者必于苏,百工杂技之流其售奇鬻异者必于苏。”先后到过姑苏的孟某,更说姑苏的工商富贵程度是“无一日否则,无一时否则,晴亦然,雨亦然”。除了这些笔诸于文字的亲自感触和明末城郊旷地清前期变成地值寸金之类史实描绘外,登高望远还可见到其时人以写实方法绘录下来的姑苏经济文明繁荣景象的前史画卷。这便是人们交口赞誉的一幅《盛世繁殖图》。

2、《盛世繁殖图》俗称《姑苏富贵图》,乾隆二十四年由知名院画家徐扬创造。徐扬字云亭,姑苏府吴县人,家住专诸巷。乾隆十六年,时年40岁的监生徐扬进献画册,钦命充画院供奉,十八年钦赐举人,后为内阁中书,长时间供奉清廷画院。乾隆第2次南巡后,乾隆二十四年,徐扬有感于清朝“治化兴旺,超轶三代,版图之广,生齿之繁,前所未有”,因此“摹写帝治”,绘成《盛世繁殖图》一卷。乾隆二十九年,徐扬又受命绘作《南巡图》,经过七年,画完绢本12卷。乾隆三十六年始再画宣纸本《南巡图》12卷,于乾隆四十年久而久之,并交姑苏编织配玉撇、袱匣。乾隆三十六年建成普陀宗乘之庙,徐扬与其他满意馆画画人一同久而久之殿内绘画。从乾隆《御制诗》可知,徐扬的著作常常得到皇帝的评论与欣赏。《石渠宝笈》著录徐扬的著作多达35件,其间首要有《南巡图》(12卷),《盛世繁殖图》(一卷),《平定回部献俘礼图》(一卷),《西域舆图》(一卷),《圣制见新耕者诗目的》(一卷),分藏在御书房、乾清宫、养心殿、懋勤殿、静宜园、静宜轩、延秘戏图、静寄山庄、重华宫等处。《盛世繁殖图》就收藏在御书房。乾隆三十七年,徐扬内阁中书六年俸满,奉旨记名以主事用,改任内阁典籍,乾隆四十年实授刑部山西司主事。

3、《姑苏富贵图》是一幅长卷,全长1241厘米,画心高39厘米,纸本,设色。描绘规划,“自灵岩山起,由木渎镇东行,过横山,渡石湖,历上方山,从太湖北岸,介狮、和(何)两山间,入姑苏郡城。自葑、盘、胥三门出阊门外,转山塘桥,至虎丘山止。其间城池之峻险、廨署之森罗、山川之秀美,以及渔樵上下、耕织纷纭、商贾云屯、市廛鳞列,……至若春樽献寿,尚齿为先;嫁娶朱陈,及时成礼。三条烛焰,或抡才于童子之场;万卷书香,或受业于先生之席。耕者歌于野,行者咏于涂,熙曍之风”等,在图卷中均有不同程度的反映。据大略计算,图中人物接肩摩踵熙来攘往者多达12000余人;河中船帆如云,官船、货船、客船、杂货船、画舫、木簰竹筏等,约近400条;大街上商铺树立,市招高扬,能够辨认的各类市招约有260余家;各式桥梁50余座;文明戏剧场景十余处,充沛展现了盛清期间姑苏高度文明的盛况。以下拟结合文献,约分二类,介绍《姑苏富贵图》。

4、《姑苏富贵图》制作的乾隆二十四年,正是乾隆二十二年乾隆帝第2次南巡之后。描绘的地段,特别是胥门到山塘街一带,正是文献中记载最多、本地人最愿称道、外地人最为眷恋的姑苏最为富贵的商业文明地段。

5、姑苏自明代中期起即以工商业兴旺著称于世,而大体上分为东、西两个部分。东半城以丝织等手工业分娩兴旺著称,西半城以产品流通商业买卖著称。人称“凡四方可贵之货,靡所不有……全国财贿莫不盛于姑苏”。嘉靖初年的吴县志载:“运河,一名漕河,在西城下……此河自阊门北马头抵胥门馆驿,长五六里,东西两岸居民栉比,而西岸尤盛。……凡此河中,荆襄川蜀大船多于东泊,盐艘商贾则于西泊,官舲钲鼓,昼夜不停,绮罗箫管,游泛无禁。盖西阊之盛,自唐以来为然。自此过钓桥,水北流,由南濠至枫桥将十里,人迹相续,而枫桥为盛,凡上江、江北所到菽麦、绵花大买卖咸聚焉。”在西半城中,尤以胥门至阊门之间最为茂盛热烈。吴县志又载:“城中与长洲东西分治,西较东为喧哗,居民多半工技。金、阊一带,比户买卖,负郭则牙侩辏集,胥、盘之内密迩府县治,多衙役厮养,而诗书之族聚庐错处,近阊尤多。”又称:“大率吴民不置田亩,而居货招商,阊、阖之际,望如秀丽,丰筵华服,竞侈相高而角利锱铢,不偿所费。”明中期,姑苏名士唐寅写有妇孺皆知的《阊门即事》诗,中云:“人间乐园是吴中,中有阊门又擅雄;翠袖三千楼上下,黄金百万水西东。五更市贾何尝绝,四远方言总不同;若使画师描作画,画师应道画难工。”直到明末,城中月城市,为“两京各省商贾所集之处”;上塘、南濠则“为市尤茂盛”,当地人称阊门“错绣连云,肩摩毂击,枫江之舳舻衔尾,南濠之货品如山”。入清后,人称“若枫桥之米豆,南濠之鱼盐、药材,东西汇之木簰,云委山积”。阊胥之间、南濠山塘一路,商铺愈加茂盛。康熙末年,翰林院反省孙嘉淦一路南游,只要对阊门商铺留下了深刻印象,赞颂道:“阊门表里,居货山积,行人水流,列肆招牌,灿若云锦,语其富贵,都门不逮。”。纳兰常安更对南濠的产品之多感叹道:“南廒在苏城阊门外,为水陆冲要之区,凡南北舟车,国外商贩,莫不毕集于此。居民稠密,街弄逼隘,客货一到,行人几不能掉臂……近人以苏杭并称为富贵之郡,而不知杭人不善营运,又僻在东隅。凡自四远贩运致使者,抵杭停靠,必卸而运苏,开封出售,转发于杭。即如嘉、湖产丝,而绸缎纱绫,于苏大备,价颇不昂。若赴所出之地购之,价反增重,货且不美。”姑苏既是产品分娩中心,又是全国产品特别是江南各地产品的会集地。

6、《姑苏富贵图》中呈现丝绸店肆共14家:绸缎庄。绵绸。富盛绸行。绸缎袍褂。山东茧绸。震泽绸行。绸庄、濮院宁绸。绵绸老行、湖绉绵绸。山东沂水茧绸发客不误(五间门面)。上用纱缎、绸缎、纱罗、绵绸。进京贡缎、自造八丝,金银纱缎,不误顾主(二层高楼,三间门面)。绸行、缎行、纱行、选置内造八丝贡缎发客、汉府八丝、上贡绸缎(二层高楼,五间门面)。本号拣选,汉府八丝,妆蟒大缎,茧绸、宫绸哔叽茸毛,等货发客(七间门面)。本店克己苏杭绸缎纱罗等口绵绸梭布发客(三间门面)。这些市招,根本大将其时江南分娩的丝绸品种以及丝绸业中分娩方式的全貌反映了出来。吴江县震泽镇、湖州濮院镇都是盛产绸的名镇,所产分别称盛绸和濮院绸。湖绉为湖州一府的特征大宗丝绸产品。杭州各种丝绸都产,尤以杭绸为名产。茧绸为山东特产,使用山蚕(食柞叶之蚕)茧丝织成,故称茧绸或山茧绸,质地粗硬,但健壮经用。其时山东全省出产茧绸较盛,但沂州府沂水县或沂水一带出产茧绸名声不大。各地出产的各类丝绸,不管大宗产品仍是稀见产品,在姑苏均有出售,阐明姑苏聚集丝绸品种之大都量之夥。姑苏绸缎在乾隆时最有名的是黄宏成绸缎。记载乾隆二十二年第2次南巡时姑苏店肆的《江南省姑苏府大街开店总目》,共记载了25家店肆(其间只要一家没有市招),榜首店便是有“发各省绸缎纱罗”字招的公茂号,第12店是有“定织妆蟒朝衣补服”市招的松茂号。其时外地的丝绸商人也以姑苏为推销丝绸的大本营。如湖州商人在姑苏分为绉、绸二业,于乾隆五十四年建有吴兴会馆。杭州商人将丝绸销向全国各地时,则“尤以吴阊为绣市”,并从杭线会馆独立出来,于乾隆二十七年独自建成钱江会馆,自乾隆二十三年到四十一年,26家丝绸店号向会馆捐银多达1。1万余两。徐扬绘图之时,正是这些丝绸商人极为活泼昌盛的期间,所以各地的“绸缎纱绫,于苏大备,价颇不昂”。绵绸是使用将不舒服宜缫丝的茧剥为绵而捻织而成的等级低丝织品,姑苏市郊洞庭西山和嘉兴、湖州各地都分娩。“缎”、“纱”都是丝绸的类别,“织纹曰缎,方孔曰纱”。缎是相邻两根经纱或纬纱上的独自安排点均匀散布但不相接连的织物,纱是悉数或部分选用由经纱扭绞构成均匀散布孔眼的纱安排的织物。所谓“上用”、“内造”、“进贡”等等,原是指官营编织局为宫殿分娩的绸缎,这儿并不是将贡品作为产品出售,而是其时民间以贡品为上等精品的代名词,民间造者也冠以贡品字样标榜出售。“汉府”是清代江宁编织局的所在地。“八丝”便是暗花缎。“妆蟒”是指织有蟒的妆花织物,妆花是江南织锦的代表品种。龙饰为御用物,民间只能用蟒,所以市投标以“妆蟒”。“宫绸”意为皇宫分娩的绸,本来意义上的宫绸大多是宫殿庆典时作糊饰物之用的。其它各种锦、缎等,姑苏都很多分娩。“自造”、“本号”、“本店克己”如此,实践当指“账房”。这种账房不同于专事出售的绸缎铺行,而还兼营分娩,具有商业资本与产业资本结合的性质。这种账房在姑苏称纱缎庄或纱缎号,在丝绸各业中居于主导位置。而乾隆年间也正是账房取得敏捷发展的期间。《姑苏富贵图》中的这些市招,便是其时姑苏丝绸业中杂乱的分娩方式的形象而又详细的反映。

7、《姑苏富贵图》绘录棉花棉布业共23家:布行(重复者4家)。大布。崇明大布。松江标布。青蓝梭布。松江大布,本客自置布疋。布行,斜纹布行。京芜梭布。松江加长扣布。大布,本庄扣布。定织细布。大通号,松江大布。布行,加长勚着梭布,不二价。布行,自置松江青蓝大布、加长大布。太仓棉花(重复者3家,其间1家为三间门面)。棉花行。永盛棉花。子净棉花。图中说到的这些棉花、棉布称号,都与实践相符。松江府、太仓州是清代最为有名的棉布分娩中心。大布即标布的俗称,上阔精密,产于上海三林塘者最为有名。其时商场上的标布,“较小布略阔,十六尺为平梢,二十尺为套段”,或者是,“小号门面阔八寸三分,长十八尺,大号门面宽九寸五分,长十九尺”。扣布,即刷线布,上海和南汇等地人都称为小布,“密而狭短”,“光亮而厚,制衣被耐久”,为客商所注重。松江和嘉定等地皆产。清初松江人叶梦珠介绍小布长不过1丈6尺,由于门幅标准与中机布大致相同,所以南汇等地又直接称为中机布。嘉定、上海出一种飞花布,又称丁娘子布,“纱必匀细,工必精巧,价逾常布”,长1丈6尺,宽9寸3分,因标准相同或类似于小布,所以嘉定人也称之为小布。看来是小布中的名品,当即“细布”。加长大布即加长标布,加长扣布即加长小布。松江、嘉善接壤场所织小布,长至2丈2尺,当即加长小布。青蓝梭布实为青布和蓝布,是高级棉布,清廷常令姑苏编织在江南收购,细密阔长,也即加长布,价格特贵。康熙中期青布每匹价至5钱2分9厘,蓝布每匹为4钱7分9厘,比往常布疋要贵一倍多,也以三林塘产者最优。其时商场上通行扣布(小布)、大布(标布)和稀布三种布。稀布“疏而阔长”,其名不扬,所以图中不见其市招。斜纹布因纹样而得名,“经直纬错,织成水纹胜子,望之如绒”,装运出售,客商“莫不诧以绝伦”,热销于京省。首要产于嘉定娄塘、罗店等地。京芜指京口和芜湖,都是浆染布的名产地。太仓是优质棉花产地,尤以州属鹤王市所产为最,“比之异乡,柔韧而加白,每朵有硃砂斑一点”,闽广商人贩运棉花,商场上必题“鹤王市棉花”。图中有三处“太仓棉花”市招,以示所售棉花之优。子净棉花即去除棉籽后的净棉,又称皮棉。“本客”非指店肆,而指棉布字号。棉布织成后,还需经过踹、染等后收拾加工。布商收购棉布后,再出资托付踹坊、染坊加工,然后收回布疋,按一致标准包装出售,是从事棉布收购、托付踹染加工和大宗批销布疋的较大规划的商业资本。清代江南棉布字号根本上会集在姑苏,特别散布在阊门上塘街、下塘街,所谓“苏布称号四方,习是业者在阊门外上下塘,谓之字号,漂布、染布、看布、行布各有其人,一字号常数十家赖以举火”。自康熙九年至乾隆六十年姑苏府、县官府前后八次应字号吁请而刻立的制止踹匠操纵碑就竖立在阊门外广济桥堍,道光年间的两块制止踹匠独占操纵碑也竖立在阊门外上塘街的新安会馆。康熙三十八年由徽州休宁人陈士策开设、后来直到徐扬绘图时仍应存在的万孚字号,就在阊门外上津桥。图中“本客自置布疋”的招子就高扬在阊门外上塘街的二层楼上。“本客自置布疋”意为经过布店字号加工的布疋。“本庄”是指收购棉布的布庄。在明代,客商往往托付布牙收购布疋,入清后,跟着棉布运营竞赛的剧烈,字号改用出庄的方式分赴各产布市镇直接收购,知名产布市镇朱家角的本性布,就由“南翔、姑苏两处庄客收购”。这种棉布字号,乾隆四年有45家,其间以明后期即已存在的汪益美字号营业额最巨,一年销布百万匹,益美布遍行全国,滇南漠北,无地不以益美为美。“永盛”、“大通”则是行号。同丝绸业相同,姑苏是棉布分娩、加工和出售中心的特征在图中得到了必定程度的反映。

8、图中染料染业共4家:染坊(重复者3家)。银硃、丹粉、各种颜料。明后期起,姑苏就成为知名的染色业中心。染坊兼染丝绸、棉布和各种色线,但凡湖州和盛泽、濮院等城镇织就的丝绸生货,松江、太仓以及常熟等地织就的棉布,一般都要运到姑苏染色,因此作为三大官营丝绸分娩中心之一和棉布加工业中心的姑苏,在清代染业愈加兴旺。康熙五十九年,姑苏城中专业染坊和由字号兼营的染坊多达64家。雍正年间,染工由七八千人添加到一万余人,染坊当又有添加。其时姑苏城中的染坊职业间已经有了显着的分工,专染蓝黑深色的为蓝坊、元(坊),淡色的称为浅坊,染青色的为青坊,染黑色的称大红坊,染杂色颜色的称杂色坊。这些染坊,本来首要散布在阊门外和虎丘一带。康熙五十九年染业吁请碑就竖立在广济桥堍。康、雍之际,山塘至虎丘河道由于染坊很多,致使“满河青红黑紫”,严峻污染了环境,引得当地士民联名公请该地禁设染坊。乾隆初年,染坊好像大都移到了河水流量大、不易污染的娄门外,所以当地文献称,“染作在娄门,亦遍地俱有”。徐扬的图中也就绘有染坊的市招。《江南省姑苏府大街开店总目》第22店是“大红切巧色染坊”的广聚号。至于为染坊供给质料的颜料铺,乾隆年间,姑苏城中要求禁革无偿当官的颜料铺户就有33家,并且其碑铭也竖在广济桥堍。徐扬画笔下的“银硃丹粉各种颜料”的市招就横贯在阊门下的三开间门面的高楼上。可见徐扬此图完全是按什物描摹的。

9、图中蜡烛业共5家:香烛。进京蜡烛。牛油蜡烛。福兴号,自选进贡桕油坚烛,香烛纸马,进京蜡烛。牛油烛。这儿的香烛指香和蜡烛二物。蜡烛既是照明物,又是迷信用品,与群众日用日子严密相关。其质料首要是牛油和乌桕树子。姑苏蜡烛业极为昌盛,并且简直全由浙江绍兴商人运营。道光初年,绍兴人在“元长吴三邑遍地倒闭浇造烛铺,城乡合计一百余家”。到道光八年仍有烛业店号49家。这些同乡同业绍兴商人,为筹款建立了金兰会,会址在金阊南洞子门外;又于道光二年景立了东越会馆,馆址在阊门外三乐湾。而桕油业则于嘉庆二十四年在阊门外水信巷买地,后来建立了桕油公所。蜡烛业和桕油业活动的当地,正是当年徐扬绘下了“牛油香烛”市招的那一带。

10、图中酒业共4家:酒坊(重复者2家)。烧酒。三益号克己名酒。酒坊、烧酒、克己名酒之类,大约为酿酒坊。姑苏所制酒,十月造者最清冽,名“十月白”。以掺入木香、豆蔻、金桔变成的“姑苏酒”也富盛名,“香冽超胜”,以瓶装,热销远近。乾隆初年,木渎一带又盛行用当地的优质米蒸馏成酒,称米烧,赢利丰盛。姑苏最有名的是用清白洁水和白曲、白米变成的“三白酒”。《江南省姑苏府大街开店总目》第5店便是“精造进京三白名酒”的源盛号。代客出售的则为酒行,道光年间建有醴源公所。

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1、图中凉席业共6家:虎邱名席,定织细席。虎邱名席,细席(二间门面)。定织细席(重复者3家,其间1家二间门面)。芦席老行。虎丘出用席草织成的席,自明代起即有名,正德《姑苏志》谓:“席,出虎丘者佳,其次出浒墅。或杂色相间,织成花草人物,为廉或座席。”清代虎丘织席甚于明代,“环山居民多种席草,织席为业,四方称虎须席,极为工致,他场所不及也”。康熙年间,虎丘就专门开有席草行。虎丘寺西织席之地有席场弄。席的品种也非常多,“其名有五尺、加阔、满床、独眠之异。凡坐具、枕几,修短广狭,无不如其式而为之”。在长时间的分娩历程中,构成了一套拣草、打草、织纹、印花的工艺,“无不如其式而为之”,阐明能够依据客户要求定织。实践上,虎丘市上的席,不光产自当地,也聚集了邻近如光福、浒墅、黄埭、望亭等城镇所产。《姑苏富贵图》在山塘到虎丘绘录三家席店,并且店中竖着各式席,正是其时虎丘草席分娩之盛、会聚之多和名声之大的标志。图中市招大多标明虎丘名席能够“定织”,也是其时实践分娩方式的反映。

2、油漆、漆器业共5家:桐油(重复者2家)。桐油,生漆。盘盒,漆器。漆器,盘盒,克己陪嫁品漆器,招牌老店。姑苏漆器同玉器相同知名,漆作有明光、退光等分工,剔红、剔黑、彩添等皆精。道光十七年,姑苏漆业向其性善公所捐款,人数多达500多,其间仅寓居阊门上下塘的夥友就多达97人。漆器漆业商人则首要是江西人。

3、铜、铁、锡器业共5家:铜器(重复者2家)。钉铁。成造田器。锡器老店,精巧锡器。乾隆年间,姑苏铜、锡、铁器等冶业工匠,多来自无锡,至少有十几家作坊。铜业则有打铜行等。王东文铜锡最有名。图中飘荡着“成造田器”市招的打铁铺,坐落石湖越城桥畔,炉火熊熊,两个铁匠正在锻打耕具。《江南省姑苏府大街开店总目》第10店就有“精造铜锡器皿”的大盛号。

4、金银首饰珠宝玉器业共8家:金珠。金珠老店。穿点翠。金银首饰。口文斋金银首饰。兑换金珠,金银首饰,首饰老店(二层高楼,三间门面)。定洒上赤金笺,上赤真金。玉器,古董。姑苏的金业或金珠铺户立为圆金一业,嘉庆初年创有圆金公所,后来专门捶造金箔者创为丽泽公所。从事金银首饰打造的称为银楼业,同治年间创有安怀公所。《江南省姑苏府大街开店总目》第7店即“便商兑换推销银铺”的聚茂号。还有专门从事铜器或银饰包金的加工职业,各管各业,互不搀越。天宝楼首饰、王信益珠宝最有名。姑苏的玉器制作业特别兴旺。作坊首要散布在阊门专诸巷及天库前吊桥一带。雕刻的玉器质地晶亮润泽,立体器物或玉佩之属,造型特别,概括明晰,薄胎著作,厚薄均匀,小巧玲珑的玉器,工艺奇巧。乾隆年间,新疆叶尔羌等地产生好几起私运玉石案,都是将玉石运到姑苏雕刻,但是销向各地的。姑苏玉器因久负盛誉,清廷的御玺、玉册、玉宝以及摆设几案的各色玉器,也常由姑苏雕刻。古董则姑苏在清前期有着极为昌盛的商场,其地首要在专诸巷。清代姑苏绅耆的三大嗜好之一便是“谈古董”,玩古董在姑苏是时尚。《江南省姑苏府大街开店总目》第4店为“文房古董”的姑苏仿古斋。

5、衣服鞋帽手巾业共14家:裁缝。衣庄。衣庄发客。大茂号衣庄,不二价。原营衣庄,照号发客。三进斋朝靴。靴店。三进斋靴铺(三间门面)。三乐斋鞋袜店。手巾。克己包头手巾。手巾老行。手巾扇子。帽铺、帽行、帽铺朝冠,冬夏丝绸朝冠,不误顾主。明代万历时杭州人张瀚说:“四方重吴服而吴益工于服。”姑苏的服饰,自明以来即领全国之潮流。乾隆四十五年,姑苏裁缝业在阊门北正三图当地建立公所,太平天国战役时期破坏,战后当即易地重建。裁缝业中的寿衣业,道光年间也创有安仁公所。估衣业则于咸丰年间创立了云章公所。帽业在姑苏又称瓜帽业,于道光年间创立了公所。公所建立是一个职业实力的标志。徐扬绘图的乾隆二十年代,正值姑苏裁缝业昌盛之时,并且就在图录规划内,所以徐扬在金阊之间画稀有家衣庄。《江南省姑苏府大街开店总目》第21店为“京式朝冠”天奇斋。世春堂油鞋,锦芳斋荷包,三珠堂扇袋,张汉祥帽子,朱可文香饰,吴龙山香粉,黄国本手巾,李正茂帽纬,都是服饰业的名牌。

6、图书字画文明用品业共10家:法帖。笔庄。湖笔。纸张发客。考试试卷。状元考具,三场名笔。大雅堂书坊,古今书本,书坊(二层高楼,二间门面)。名人字画(重复者2家)。装潢。大雅堂书坊内堆满了书本。姑苏是知名文明中心和科举人才中心,刻书印书、纸张加工极为昌盛,时文选本名望响,文士活动非常活泼,文明商场特别兴旺,士子、商旅以及外国贡使常在那里购买文明用品和书本字画。清代刻书,“吴也,越也,闽也。……其精吴为最,……其直重吴为最”,姑苏刻书质量最优和价值最高。康熙四十九年,姑苏编织李煦就前后两次遵旨刷印御批《资治通鉴纲目》1600部。康熙五十五年又屡次刊刻康熙御制诗集。钱泳也以为,姑苏刻书质量虽不如前,“然康熙、雍正、乾隆三朝所刻之书,如《佩文斋书画谱》、《骈字类编》、《渊鉴类函》及《五礼通考》诸书,尚有能手”。大雅堂书坊是明代以来即颇有名的刻书坊,万历二十四年薛瑄所撰《薛文清公读书全录类编》和崇祯八年黄道周编《博物典汇》二书便是由大雅堂刻印的。乾隆年间,金阊之间还有一家文雅堂书坊,就曾刻印过商书《示我周行》等书。《江南省姑苏府大街开店总目》第8店为益智堂书坊。书画艺术则姑苏人称霸,所谓“艺事向推吴门”。装潢实践是书画裱褙。姑苏由于书画业兴旺,裱褙业独步国内,取料净,运帚匀,用浆宿,时间深。名画一经苏裱,价值倍增。乾隆时,“凡国内得宋、元、明人书画者,必使苏工装潢”。高手秦常年、徐名扬、张子元、戴汇昌等皆名噪一时,故钱泳说“装潢以本超朝为第各省之中苏工为榜首”。姑苏裱褙工匠突破活泼于杭州、扬州、北京等都会之地。画铺则山塘街、桃花坞、北寺塔前等处最杰出。不同于桃花坞和北寺塔的用印板刻印,山塘街画铺大幅小帧俱以笔画,所绘则天官、三星、人物故事以及山水、花草、翎毛等,而佳人画尤工。纸张加工自宋代以来即以彩笺知名。在清代徐扬绘画的乾隆二十年代,姑苏有印纸作坊34家,分工细密,染印丹素、胭脂、红金、巨红、笺金、丹红、砂绿、山木红、蓝等各色纸张。《江南省姑苏府大街开店总目》第17店为“选料名纸花笺发客”的芳风馆。湖笔来自湖州。纸张来自江西、安徽、福建等省域。康熙五十七年,福建上杭县的部分纸商六串纸帮在阊门外上津桥东集资创立汀州会馆,实力非同一般,可见姑苏纸张须要量之巨。嘉庆元年姑苏的江西商人建会馆,捐款的就有南昌府纸货众商,山塘花笺纸众商,德兴县纸货众商,桐城县纸商等。乾隆时,青莲室书笺,钱葆初、沈云峰笔,都是名品。“三场名笔”、“状元考具”等都是科举考试用具。姑苏为科考最昌盛之地,此类物品天然非常完备。

7、灯笼业共5家:灯店。灯局。灯笼。灯笼老店纱灯。专办各种纱灯,雅式纱灯。姑苏做灯,宋以来即知名,姑苏又出薄如蝉翼的纱,各式纱灯大放异彩。还有琉璃灯,开始来自粤东,后姑苏人以碎玻璃入炉重熔,制成各式挂灯、台灯,巨细不其市也会集在山塘。

8、竹器业共4家:竹器(重复者3家)。精工竹器。沈朝初《忆江南》词云:“姑苏好,竹器半塘精。字阑干糜竹榻,月弯香几石棋枰。斗室置宜轻。”姑苏所制竹器,“凡几榻、桌椅、厨杌及小儿坐车、摇床、床栏、熏笼、桌面,俱简便心爱”。竹器店多在半塘普济桥一带。本来以竹刻制的笔筒、棋子、墨床等文房雅玩以嘉定所出为有名,清前期也搬运到了山塘街。

9、窑器瓷器业共7家:窑瓷器(重复者2家)。时款瓷器。本窑缸坛发客。选制官窑各款瓷器。碗器。砖瓦石灰。瓷器多来自江西景德镇,也多江西人运营,所谓“豫章以瓷器、竹、纸”为主。姑苏窑器分娩在城北齐门和北郊陆墓一带,“坚细异他处”,明代以来即承造工部精品。一般盆坛砖瓦制作到处多有。图中墙上有着“本窑缸坛发客”大幅市招的一家窑货铺,就座落在石湖越城桥畔。

10、粮食业共16家:米行(重复者5家)。粮食(重复者3家)。口口粮食老行。枫齐粮食。照枫粮食。豆饼(重复者2家)。粮食油酒。粮食,油酒,豆饼,名酒(三间门面)。粮食油酒豆饼老行,公平买卖。以姑苏为中心的江南,明代后期起所产粮食已逐步不足供给,入清后,跟着粮田份额的下降,人口的敏捷添加和酿酒醋酱等工业用粮的很多消耗,江南粮食供给日不足出的景象日益严峻。姑苏一起仍是浙东甚至福建滨海的粮食转输中心,不少粮食被转运到了那些缺粮区。这就使得江南每年要经过长江输入长江上中游的米粮,经过运河输入华北地区的豆麦杂粮,经过海道输入东北地区的豆麦、豆饼等,其数量在雍正、乾隆年间多达每年2600多万石。姑苏的粮食商场,会集在城郊的枫桥和北边的齐门。枫桥系运河所经,是明代以来江南最大的米粮转输中心,人称“大多湖广之米辏集于苏郡之枫桥,而枫桥之米间由上海、乍浦以往福建”。康熙年间,当地的洞庭西山米商为了脱节镇上米牙的操控,特意在镇上建立会馆,让洞庭米船直接开进会馆,贱价出售米粮,增强了竞赛力。乾、嘉之际,枫桥一带米行多达200余家。姑苏城中斗斛也以枫桥米行斗斛为准,反映出枫桥米市的规划及其影响。江南每年输入数百万至一千万石大豆,致使足立启二以为大豆、豆饼已经成为清代中期榜首位的产品。江南输入大豆首要用于榨油磨腐素食,豆饼用于肥壅稻田和棉田。经过海道的关东大豆由太仓刘家港转输姑苏。乾隆十七年,在刘家港开设豆货杂粮字号的胶东商人达31家,安徽和江苏商人达59家,源源向姑苏转输豆货。《江南省姑苏府大街开店总目》第11店为“长路粮食”的源发店。米豆行在姑苏城中也多散处。米业在乾隆年间在胥门外水仙庙建立了公所。又为了一致价格,标准商场行为,每天清早到茶馆议价买卖,称茶会。这种茶会,娄门、齐门在迎春坊,葑门在望汛桥,阊门在白姆桥及铁岭关。徐扬所画尽管没有触及枫桥,但将姑苏米豆业的重要性描绘了出来,而“枫齐粮食”、“照枫粮食”则将枫桥粮食商场的首领位置提醒了出来。


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